INGREDIENTES (4 PERSONAS):
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 DIENTE DE AJO
UNA PIZCA DE PIMENTON DE LA VERA
1 BOTE PEQUEÑITO DE TOMATE FRITO
2 CALABACINES MEDIANOS
5 ZANAHORIAS
1 PAPA
JAMON SERRANO PARA DECORAR YO LO HAGO EN LA THERMOMIX PERO IGUALMENTE DE FORMA TRADICIONAL
Sofreímos la cebolla con el diente de ajo, mientras pelamos las zanahoria y troceamos en trozos, hacemos lo mismo con los calabacines y la papa, cuando esta pocha la cebolla añadimos el pimentón, y a continuación añadimos el resto,cubrimos con agua y dejamos hacer, cuando ya esta todo, pasamos por la batidora y agregamos el tomate frito y salpimentamos, a la hora de servir picamos jamón por encima, también se le puede poner unos picatoste, al gusto de cada uno.
Me parece sencilla y muy fácil de hacer y lo mejor baratita.
Isaaaaa con el tiempo tan desagradable que tenemos por aqui , no veas lo bien que sientan estas cremitas para reconfortar cuerpo y alma.
ResponderEliminarVenteeeeee o voyyyyyyyyyyy jaja...
Besinos.
Muchas gracias Bego, me estoy poniendo las pilas y estoy recopilando mis recetas y las fotos, aún me queda mucho pk quiero saber como clasificarlas, y un aparte para las manualidades, mejor te vienes tu que aqui estamos a 25º tenemos un tiempo... pero hace falta que llueva un poco más, un besito guapa
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